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餐飲油煙凈化設備利用特制的高能高出力UV紫外線光束照射油煙，改變油脂的分子結構，使高分子化合物降解成低分子化合物。
北京飯店油煙凈化的表現特征: 1. 肉眼*觀察不到油煙。高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97以上，經過這樣的凈化器處理， 即使是在餐館工作的高峰時期，普通人眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正?，F象）。
JD高壓靜電式油煙凈化器產品特色:ISO9001質量體系，九項技術結晶，產品模塊化設計制作，產品品質穩定，可靠性高，機器安裝簡便、維護方便，處理效率高達以上，有效除異味約70，單臺處理風量6000-60000ｍ3/ｈ。
JK-GC餐飲油煙凈化設備，本產品利用特制的高能高出力UV紫外線光束照射油煙，改變油脂的分子結構，使高分子化合物降解成低分子化合物。
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